O tacacá é um prato de origem indígena muito conhecido em todo Brasil.
Ele é feito à base de tucupi , goma de tapioca , camarão e folhas de jambu refogada

Sabe aquele vatapá leve, cremoso , quentinho , cheio de sabor acompanhado de um arroz branquinho.
Aqui no Bistrô Jambu nos temos !

A maniçoba é um prato de origem indígena típico da culinária paraense.
É a feijoada paraense porque seus ingredientes são parecidos com o da feijoada linguiça calabresa paio bacon charque e a maniva que é a folha da mandioca cozida por dias.
O prato é servido com arroz branco

Caruru paraense é um prato típico que une história e sabores do Pará.
É uma especie de ensopado feito com quiabo e camarão azeite de dendê e uma mistura de temperos.
O prato é servido com arroz branco

Você sabia que o nosso açaí é servido sem adição de açúcar conservantes e xarope de guaraná?

Por isso é o verdadeiro Açaí da Amazônia e do Pará 100% natural e saboroso.
Ideal para quem quer o sabor e as vitaminas do Açaí sem adição de nada.